材料 雞腿兩隻 鹽 適量 醬油 2匙 味霖 1匙 烏醋 少許 蔥 適量 大蒜 3-5瓣 切碎 辣椒 一條 做法 1.雞腿皮朝下 每面煎黃 不用下油 2.夾出 雞腿 用雞油 爆香辣椒 大蒜 3.放回雞腿 放入 醬油 2匙 味霖 1匙 烏醋 少許 4.拌炒後收乾 再加入蔥段
